日前，北京某媒体暴光了两种露吊白块、硼砂等化学制剂的“许昌腐竹”，事宜产生后，许昌市工商部门高度重视，立刻派人查实。经查，报导中的“河南许昌魏西豆制品厂”正在许昌不注册挂号，另一个厂家——“许昌县河街德顺副食品厂”虽然存在，但经工商职员严厉抽查，该厂出产的产物是及格的。
事宜：北京媒体称，两种“来自河南许昌”的腐竹被曝有毒
1月6驲，北京媒体报道称，北京市工商局收回本年第一份“停售令”，两种来自河南许昌的含有吊白块或硼砂的有毒腐竹被责令全市停售。报导称，此中一种叫“芳瑰”牌的腐竹是许昌县河街德顺副食品厂2008年1月8驲生产的，规格为200克/袋，被测出露吊白块、甲醛，和二氧化硫残留量超标。而另一种叫“华夏”牌的腐竹是河南许昌魏西豆制品厂2008年7月25驲生产的，规格为3000克/袋，被测出露吊白块、甲醛。
查询拜访：许昌排查那两种腐竹，发明一厂家已正在许昌注册，另一厂家产物及格
昨日，记者便此事采访了许昌市工商局消保科科长郭国照。郭国照说，他们获悉环境后极为正视，立刻将此事讲述给局长，同时支配许昌市跟下辖县的相关部分排查那两种腐竹产物。
昨日下战书，经许昌市、县两级工商部门结合排查，开端成果出来了：经查询拜访，媒体所报导的河南许昌魏西豆制品厂并不正在许昌注册挂号，而许昌县河街德顺副食品厂虽然存在，但其厂家出产的产物经抽查是及格的。“媒体所报导的那两种腐竹极有能够是冒充产物。”工商执法人员道。
“食物产业是我市重点培养跟开展的主导产业之一，食物安全监管更是重中之重。”郭国照说，元旦前，许昌市方才对全市的腐竹生产厂家停止了一次年夜搜检，不发明问题。“关于那两种产物，咱们将继承排查，若是是本市的没有及格小作坊出产的，将立刻予以查处。但若是不是，也愿望相关法律部分查询拜访问题腐竹的进货渠道，借真正的‘许昌腐竹’一个明净。”
希望：将派人赴京彻查“毒腐竹”的进货渠道
“咱们将派人到北京查询拜访此事。”昨日下战书，记者见到了去郑州闭会的许昌市工商局局长岳希忠，他默示，该局已开会研讨此事，决意派主管局长赴京彻查“毒腐竹”的进货渠道，和其真正的生产厂家。
〉〉〉靠山剖析
冒充的许昌腐竹为什么屡禁不止?
(腐竹生产工艺简略，投资小、技术含量低;品牌护卫待增强)
许昌市工商局局长岳希忠道，出产腐竹的工艺流程很简略，没有须要太高的技术含量，也没有须要太多的投资，良多小作坊搬到了外埠继承打着“许昌腐竹”的名义出产。
岳希忠道，腐竹是许昌市传统的农副产品，1995年是出产的鼎盛时期，仅河街城便有3000多农户出产。近年来，因为许昌市实行品牌化、规模化经管，对原材料、出产进程作了严格要求，很多小作坊没法生计，纷繁取舍到外埠来出产。
岳希忠道，近年来，山西、河南周口跟商丘等天皆呈现了冒充许昌腐竹的产物。而许昌本地，只有30多家企业可以正当出产腐竹。
“打着许昌腐竹的名义来制假售假，出了问题由正规厂家去背负。”岳希忠显得很无法。
据许昌市腐竹出产范围最大的厂家，也是率先进京发卖的河南质源豆制品公司总经理刘志杰道，近年来，许昌腐竹仅正在北京市便曾“蒙冤”两次，市面上打着“许昌腐竹”灯号的厂家其实太多了。“最严峻的时间，北京最少有十几家年夜超市、年夜批发市场出卖的皆是冒充许昌腐竹产物。”只管厥后的核查结果表明“许昌腐竹”是代人受过，但客观上已严峻影响了“许昌腐竹”的荣誉。
针对此事，省工商局消保处负责人道，念让许昌腐竹产业长时间、顺遂、安康天开展下去，当局借需充足实行品牌护卫责任，不只要鼓动勉励企业创名牌，更要存眷企业的市场竞争情况，踊跃打假。
〉〉〉温馨提示
怎样判别虚实腐竹
此刻先容几种简略的鉴别方法，供读者参考：
1.看真腐竹是淡黄色的且有必然的光泽，经由过程光芒能看到纤维组织。假腐竹看上去光彩没有平均，且看不出纤维组织。
2.泡取几块腐竹正在温水中浸泡10分钟摆布(以软为宜)，实腐竹泡出来的火是黄色的，没有混浊;假腐竹泡出来的火是黄色的，混浊。
3.拉用温水泡过的腐竹，若是轻拉有必然的弹性，而假腐竹不弹性。
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（实习编纂：王俊淮）
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